餐饮加盟

别再丢人了!你需要知道这些西餐上菜顺序!

      西餐用餐顺序,西餐文明和仪式_西餐用餐顺序(2)时刻:2017-06-02西餐用餐顺序西餐普通分成头盘、汤、副菜、主菜、菜蔬类菜、甜食和咖啡茶。

      起床撤离餐桌时,把餐巾放在位子上就好。

      常见的副菜有香煎鳕鱼、菜蔬焗青口、烤三文鱼等。

      大致可分成清汤,奶油汤,菜蔬汤,和冷汤四大类。

      \.部分食品得以用手拿着食用用刀叉吃着比费劲的食品是得以用手拿着食用的,例如面包,得以用手撕成小块食用。

      副菜:平常渔产类菜与蛋类、面包类、酥盒菜均称为副菜。

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